KOŚCIÓŁ
Jakie wymagania musi spełniać wino mszalne? To nie takie proste
![Jakie wymagania musi spełniać wino mszalne? To nie takie proste](/media/k2/items/cache/5b5d7d86b19f7f73204f3e7aec198267_XL.jpg)
![Jakie wymagania musi spełniać wino mszalne? To nie takie proste](/media/k2/items/cache/5b5d7d86b19f7f73204f3e7aec198267_L.jpg)
Wino, które może zostać użyte w liturgii musi spełnić szereg rygorystycznych wymagań. W trakcie targów Sacroexpo porozmawialiśmy na ten temat z jednym z największych importerów win mszalnych w Polsce.
Przepisy dotyczące win mszalnych ściśle określa Kodeks Prawa Kanonicznego w kanonie 924.
– Wino mszalne musi być winem naturalnym, świeżym i gronowym, czyli powstającym bez żadnych substancji dodatkowych, wyłącznie z winogron – mówi Daniel Dąbrowski z firmy Dąbrowscy – Centrum Zaopatrzenia Kościoła.
Jak trudna jest produkcja takiego wina niech świadczy fakt, że na świecie nie znajdziemy wielu jego producentów.
– W Hiszpanii, której wina doceniamy, producentów jest około dziesięciu. Po to, żeby nim zostać trzeba spełnić wiele wymagań. Należy zostać zaprzysiężonym u biskupa miejsca produkcji. Są różne tajniki produkcji i często coś, co wydaje nam się naturalne zawiera jednak śladowe ilości substancji sztucznych. Wino mszalne musi być stuprocentowo naturalne – dodaje Daniel Dąbrowski.
Na wystawie dominują wina białe i takie również najczęściej są używane w trakcie liturgii.
– Wynika to ze względów praktycznych, ponieważ dzięki temu nie brudzi się bielizny kielichowej. To także zazwyczaj wina słodkie – wyjaśnia nasz rozmówca.
http://emkielce.pl/kosciol/jakie-wymagania-musi-spelniac-wino-mszalne-to-nie-takie-proste#sigProGalleriaa3d421926e
![Uwielbią na rynku w Pierzchnicy](/media/k2/items/cache/2d2c82003054d16ea8ff92d1cd45f0a9_L.jpg)
![Ksiądz Marek Blady: Trwają zapisy na pielgrzymkę](/media/k2/items/cache/1c780e4eced694791c85111de89cc6d3_L.jpg)
![[FOTO] Biskup Jan Piotrowski konsekrował cztery wdowy](/media/k2/items/cache/1e2a477a0bab1305130a5809710e97ec_L.jpg)
![Eksponaty z różnych epok na wystawie o krzyżu w Muzeum Diecezjalnym](/media/k2/items/cache/7cfcd9cffb38fa88e69ed3a1b53a597b_L.jpg)
![Klerycy zakończyli rok akademicki](/media/k2/items/cache/904a3f0358e8369f5683d54b7ee4fcc5_L.jpg)
![Niedługo ruszą zapisy na pielgrzymkę rowerową](/media/k2/items/cache/605ab8ee9d4700f05a118677cd7c22da_L.jpg)
![Ks. Krzysztof Banasik: Ponownie startuje „Wakacyjna akcja Caritas”](/media/k2/items/cache/e7988a398cf3380b5fab5fad2d0a6872_L.jpg)
![Ruszyły zapisy na pielgrzymkę](/media/k2/items/cache/425336bd28eb476f118cc4f80ae8ab6f_L.jpg)
![[FOTO] Trzech kandydatów do diakonatu stałego przyjęło lektorat](/media/k2/items/cache/4a824f8dea9b2862042b7dfa3b2d8af5_L.jpg)