Topolski w 1993 roku rozpoczął pracę w „Słowie Ludu”.  Od 2000 do 2011 roku pełnił funkcję rzecznika prasowego Kolportera. Odpowiadał również za kontakty z dziennikarzami w Koronie Kielce, kiedy ta firma była właścicielem klubu. Ostatnio pracował jako dyrektor ds. PR i rzecznik prasowy Ptak Warsaw Expo. Topolski zmarł w nocy z soboty na niedzielę, miał 52 lata.

Maciej Topolski spoczął na Cmentarzu Starym w Kielcach.