Weekend bez dobrego jedzenia? Nie ma takiej opcji! W kolejnym wydaniu audycji „Smaki na weekend” sięgamy po aromatyczne przyprawy, chrupiące dodatki i składniki, które potrafią zamienić proste danie w prawdziwą ucztę.

Partnerem dzisiejszego odcinka jest Domowa Spiżarnia z Kielc, czyli miejsce stworzone dla wszystkich, którzy lubią gotować, eksperymentować i szukają sposobu na wydobycie z produktów jeszcze więcej smaku. Sklep znajdziecie przy ul. Okrzei 5 w Kielcach, a jego historia sięga 2016 roku.

Domowa Spiżarnia to przede wszystkim ogromny wybór przypraw i mieszanek z całego świata, ale oferta jest znacznie szersza. Znajdziemy tu również dodatki i akcesoria przydatne przy domowej produkcji wędlin, kiełbas, serów, pieczywa, przetworów czy napojów. To miejsce, w którym można nie tylko zrobić zakupy, ale także porozmawiać i poprosić o pomoc w dobraniu odpowiednich produktów.

Co szczególnie ciekawe, Domowa Spiżarnia podkreśla, że ich mieszanki przypraw powstają ze starannie dobranych składników, a przyprawy są pakowane ręcznie, na miejscu i na bieżąco, bez pośredników. Dzięki temu mają zachowywać swój aromat, smak i kolor.

Co dziś na naszym stole?

W tym odcinku „Smaków na weekend” przygotowujemy dwa dania, które świetnie sprawdzą się podczas weekendowego gotowania.

Pierwsza propozycja to kolorowa, chrupiąca sałatka z warzywami, kurczakiem, fetą i mieszanką ziaren. Niby prosta, ale odpowiednio dobrane przyprawy i chrupiące dodatki sprawiają, że robi się naprawdę ciekawie.

Druga propozycja to soczysta karkówka – idealna na weekendowego grilla. Tutaj główną rolę gra odpowiednio skomponowana przyprawa do karkówki, która pozwala nadać mięsu intensywny aromat bez konieczności tworzenia skomplikowanej marynaty.

Bo właśnie o to chodzi w „Smakach na weekend” – żeby pokazać, że dobre gotowanie nie musi oznaczać godzin spędzonych w kuchni. Czasem wystarczy kilka dobrych produktów i porządna przyprawa, która zrobi różnicę.

A jeśli chcecie uzupełnić swoją kuchenną spiżarnię, zajrzyjcie do Domowa Spiżarnia przy ul. Okrzei 5 w Kielcach. Sklep stacjonarny jest otwarty od poniedziałku do piątku w godz. 8:00–17:00 oraz w soboty 9:00–14:00. Produkty można również zamawiać online.

A teraz najważniejsze – rozsiądźcie się wygodnie, przygotujcie coś dobrego do jedzenia i posłuchajcie najnowszego odcinka „Smaków na weekend” z Domową Spiżarnią. 

Smacznego i udanego weekendu!