MIASTO
Wegetariańskie i wegańskie obiady w szkołach? To pomysł radnego
![Wegetariańskie i wegańskie obiady w szkołach? To pomysł radnego](/media/k2/items/cache/a1c18090ae38b9d41cea66fb9673f6fe_XL.jpg)
![Wegetariańskie i wegańskie obiady w szkołach? To pomysł radnego](/media/k2/items/cache/a1c18090ae38b9d41cea66fb9673f6fe_L.jpg)
Radny Michał Braun zwrócił się do włodarzy z prośbą o przeanalizowanie możliwości wprowadzenia roślinnych posiłków w przedszkolach, szkołach podstawowych i ponadpodstawowych, dla których organem prowadzącym jest miasto Kielce.
– Badania pokazują, że młodzi ludzie odchodzą od spożycia mięsa, nabiału czy jaj. Związane jest to ze wzrostem świadomości w zakresie cierpienia zwierząt, wpływie konsumpcji tych produktów na katastrofę klimatyczną i utratę bioróżnorodności, a także zdrowie ludzi – informuje Michał Braun.
Radny postanowił więc zawnioskować do władz miasta, by rozważyły możliwość wprowadzenia wegańskich oraz wegetariańskich posiłków do placówek edukacyjnych na terenie Kielc. Zaznacza, że taka inicjatywa byłaby zgodna z prawem i wszelkimi przepisami.
– Badanie przeprowadzone przez Fundację Green REV Institute wykazało, że dostęp do posiłków roślinnych stanowi bardziej wyjątek niż regułę, a często posiłki rozumiane jako roślinne są efektem eliminacji części elementów posiłku na przykład wykluczenie mięsa z posiłku i zakup samych warzyw, frytek czy surówki – wyjaśnia radny.
O komentarz w sprawie poprosiliśmy panią Luizę, mamę dwóch dziewczynek w wieku szkolnym.
– Im większa różnorodność i wybór tym lepiej. To ukłon nie tylko w stronę dzieci, które są na takiej diecie, ale też wszystkich dzieci, które chciałyby spróbować innych smaków i opcji. Sama ostatnio jem zdecydowanie mniej mięsa i czuje się lżej. Wydaje mi się, że ogólnie jako społeczeństwo spożywamy za dużo mięsa, a w dzisiejszych czasach jest ono też wątpliwej jakości. Myślę, że taki pomysł może dzieciom wyjść na zdrowie – mówi pani Luiza.
Miasto ma czternaście dni na odniesienie się do propozycji radnego.
![Radni przeciwko CPK bez Kielc. Powstała petycja](/media/k2/items/cache/b6f80aa042f2e4afb535e83b56e7f685_L.jpg)
![Wakacje z Radiem eM. Wygraj nocleg i pobyt w SPA](/media/k2/items/cache/1dcb5559213787ad226a3c756a7a26c7_L.jpg)
![Historycy debatowali o pogromach ludności żydowskiej](/media/k2/items/cache/3efc5102a21f854676a677b92a66e9bc_L.jpg)
![Radny kontra dzierżawca. Trwa spór o budynek przy ul. Leśnej](/media/k2/items/cache/a28d78e31f96a8e524588e21264c87c1_L.jpg)
![Mężczyzna spadł ze skały na Wietrzni. W akcji strażacy](/media/k2/items/cache/b1f8f944f3e295a6e6d9355e3e551d15_L.jpg)
![W Kielcach upamiętnią 78. rocznicę pogromu](/media/k2/items/cache/5057e345a914a48ebcae94d2386d8dc2_L.jpg)
![Tragedia w Kielcach. Nie żyje rowerzysta](/media/k2/items/cache/96036e2a97701f603b2c4b848e57ca04_L.jpg)
![Co robić w Kielcach w lipcu? Zobacz kalendarz wydarzeń](/media/k2/items/cache/109ec7ac43d98f541aaf8bda0eaceaab_L.jpg)
![Osy na placu zabaw](/media/k2/items/cache/fd66f1f89b033fb0303963f3fe356513_L.jpg)