Bosacka przyznała, że do podjęcia partnerstwa nakłoniła ją jej menedżerka, która regularnie przywoziła chleb z naszego regionu:

- Moja menedżerka – Mariola Berg – jest rodowitą kielczanką i zawsze, gdy przyjeżdżała z Kielc, przywoziła mi chleb, mówiąc “Zobacz, jaki świetny chleb pieką u nas. Mamy taką Piekarnię Pod Telegrafem.”. Odpowiadałam, że pod jakim Telegrafem i co to w ogóle jest? Teraz już wiem, że Telegraf to jest góra i tutaj jest działająca od wielu lat piekarnia. Kiedy dowiedziałam się, że ten chleb jest tutaj taki wspaniały, to zaproponowałam możliwość współpracy, aby ludzie dowiedzieli się o jakościowym pieczywie. Piekarnia Pod Telegrafem to nie tylko Kielce, ale także mnóstwo sklepów w całym regionie.

Dziennikarka podkreśliła także, jak ważną rolę w codziennej diecie człowieka odgrywa pieczywo:

- Mogę żyć bez wielu produktów, ale nie potrafię żyć bez chleba. Dobry, prawdziwy chleb – pełnoziarnisty, na zakwasie, bez polepszaczy – jest najcenniejszym dobrem żywieniowym Polski. Szczególnym przypadkiem jest chleb żytni, ponieważ musimy być świadomi, że jesteśmy krajem żyta, a nie pszenicy. Żyto ma więcej witamin i błonnika niż pszenica, a przy okazji ma mniej glutenu, dlatego powinniśmy pielęgnować i kupować chleb żytni.

- Nie wierzmy w to, że powinniśmy jeść tylko mięso, tłuszcze czy warzywa. Człowiek jest istotą, która chce jeść różnorodnie. Ta różnorodność jest niesłychanie ważna, a chleb – czy to ziarnisty, czy razowy – powinien być znaczącym elementem naszej diety i warto poszukać jakościowego pieczywa, dlatego jestem dzisiaj w Kielcach. – dodała Bosacka.

W programie wizyty znalazły się między innymi odwiedziny jednego z punktów działającego w budynku Telegraf City przy ulicy Źródłowej czy zwiedzanie fabryki.

Materiał reklamowy