Agroturystyka: sposób na ukojenie, relaks i… regionalne pyszności

Nasz region agroturystyką „stoi”. A jak wynika z danych Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, najwięcej tego typu ośrodków mamy w powiecie kieleckim oraz staszowskim.

– Wiąże się to oczywiście z atrakcyjnością turystyczną. Powiat kielecki ma już około 130 agroturystyk, a przyciągamy gości wyjątkowymi krajobrazami, obfitym zalesieniem i bogatą historią oraz licznymi atrakcjami turystycznymi. Z kolei w powiecie staszowskim mamy duży zbiornik wodny – Chańczę, wokół którego funkcjonuje mnóstwo gospodarstw agroturystycznych – opowiada Jadwiga Gawior z Regionalnego Centrum Informacji Turystycznej.

Jak dodaje, podczas ostatnich dożynek w Piekoszowie rozstrzygnięto konkurs na najlepsze gospodarstwo agroturystyczne. Wygrała „Świetnokrzyska Chata” w miejscowości Psary Stara Wieś.

– Generalnie w tego typu obiektach goście mogą skorzystać nie tylko z samego noclegu, ale uczestniczyć w życiu gospodarzy. Zazwyczaj mogą karmić zwierzęta, zrywać owoce, warzywa, brać udział w pracach domowych. Coraz większą popularnością cieszy się także polska wieś. A wynika to z tego, ze na co dzień intensywnie pracujemy i potrzebujemy odpoczynku na łonie natury – zauważa Jadwiga Gawior.

Jak dodaje, wiele osób chce w pewien sposób powrócić do korzeni, właśnie za sprawą obcowania z przyrodą.

– Często to rodzice chcą żeby ich dzieciaki zobaczyły gospodarskie zwierzęta, choćby krowy. A jednocześnie chcą pokazać im jak kiedyś sami spędzali wakacje na polskiej wsi. To tworzy wyjątkowe wspomnienia – stwierdza.

Kolejnym atutem agroturystyk są lokalne, zdrowe produkty, charakterystyczne dla danego regionu. Często w przydomowych ogródkach czy gospodarstwach powstają pyszne sery, miody, wina, czy pieczywo.

– Tych lokalnych smakołyków możemy też zazwyczaj spróbować korzystając z posiłków w gospodarstwach agroturystycznych. Takie produkty nierzadko są rejestrowane jako regionalne, mamy ich wiele. Na przykład sery ze Strzałkowa, masło chmielnickie, twarogi z Pierzchnicy, precle ze Staszowa, fasola korczyńska, chrzan świętokrzyski. Także truskawki z Bielin, ale i konfitury, cydry, jabłka – wylicza Jadwiga Gawior.

Z kolei okolice Chmielnika znane są z licznych stawów i świeżych ryb.