MIASTO
Kulinarna rywalizacja w Kielcach. Przyjechały drużyny z całej Polski
![Kulinarna rywalizacja w Kielcach. Przyjechały drużyny z całej Polski](/media/k2/items/cache/fe690eefc5ae66152a240b21b2cb91e1_XL.jpg)
![Kulinarna rywalizacja w Kielcach. Przyjechały drużyny z całej Polski](/media/k2/items/cache/fe690eefc5ae66152a240b21b2cb91e1_L.jpg)
Trwa XVI Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej dla Młodzieży z Niepełnosprawnościami. Do Zespołu Placówek Szkolno-Wychowawczych zjechały drużyny z całej Polski, które przyrządziły wspaniałe potrawy. Wszystkiemu przyglądało się jury złożone z szefów kuchni kieleckich restauracji.
Impreza jest organizowana w Kielcach po ubiegłorocznym sukcesie i zwycięstwie naszych uczniów. Kieleckiej drużyny nie zabrakło również tym razem. Wśród zawodników jest Oliwia Styczeń, która gotuje już od najmłodszych lat.
– Pasję do kulinariów zaszczepiła we mnie moja babcia, z którą gotowałam już w wieku przedszkolnym. Z biegiem czasu zaczęłam poszerzać horyzonty, bo jest to dla mnie wspaniała zajęcie. Dziś przygotowujemy tort bezowy. Mamy już gotowe blaty, świeże kwiaty do udekorowania. Przed nami zrobienie świeżego kremu i musu z marakui i mango – tłumaczy.
Drużyny sprawdzały się w wiedzy teoretycznej, ale główna rywalizacja toczyła się w kuchni. Młodzi ludzie przygotowywali przystawkę i deser. Tam zmaganiom przyglądało się profesjonalne jury z najlepszych kieleckich restauracji.
– Każda rywalizacji i każdy konkurs jest trudny. Dla mnie samo uczestnictwo to już zwycięstwo. To wydarzenie jest wspaniałe i cieszymy się, że osoby niepełnosprawne przełamują swoje bariery – tłumaczy Tomasz Soczumski, szef kuchni z restauracji „Żółty Słoń”. – To również niezła okazja do integracji i możliwość spotkania się przy wspólnym stole – dodaje z kolei Tomasz Nowa z restauracji Uno – Pizza Napoletana. Jak zauważ zaś Adrian Salamon z Kusa Sushi i Guru Ramen konkurs pokazuje, że osoby niepełnosprawne ze swoimi zdolności mogą rozpoczynać karierę w branży gastronomicznej.
– To rywalizacja, ale również zabawa. Liczymy, że młodzież nas zaskoczy i popisze się swoimi umiejętnościami – mówi Marta Jagniątkowska, dyrektor Zespołu Placówek Szkolno-Wychowawczych.
Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi już jutro (19 kwietnia).
https://emkielce.pl/miasto/kulinarna-rywalizacja-w-kielcach-przyjechaly-druzyny-z-calej-polski#sigProGalleriacfd718a6b0
![Poradnia Profilaktyki Chorób Piersi w szpitalu na Prostej działa też w wakacje](/media/k2/items/cache/b3537d4c40b33251f3c31470e1914d9b_L.jpg)
![Znamy nowego dyrektora wydziału Promocji, Kultury i Sportu kieleckiego Ratusza](/media/k2/items/cache/a937c5c3e6feb5d7b41d071808a08b6f_L.jpg)
![Zmiany w Galerii Echo](/media/k2/items/cache/f8e24e3939f05dc9acde3f9154c9aa19_L.jpg)
![Co robić w weekend w Kielcach? Pierwszy mecz u siebie i bilardowe mistrzostwa](/media/k2/items/cache/3873d7d720e2675c486ad9556a8b8195_L.jpg)
![Do dwóch razy sztuka. Rada Miasta jednak przyjęła rezolucję w sprawie szybkich kolei](/media/k2/items/cache/8c8f5b4c78387e37252eec3317e45c8e_L.jpg)
![Będą nowe bloki na kieleckim Baranówku](/media/k2/items/cache/022e51588e06331d4d6244558f1b0dd8_L.jpg)
![Kielecka Rada Miasta bez rezolucji w sprawie szybkich kolei](/media/k2/items/cache/244a215227f84f9848fdeceb17277eae_L.jpg)
![Milion złotych na likwidację „kopciuchów”. Można składać wnioski](/media/k2/items/cache/808b8b1566d90dd333b87738dc8156a3_L.jpg)
![Mimo remontu, Muzeum Zabawek i Zabawy jest ciągle otwarte](/media/k2/items/cache/3ca96839d5cee4ea24dd54c694101570_L.jpg)