[Radio eM poleca] Vegeteran przy Bodzentyńskiej już otwarty!

Dzisiejsze (4 lutego) otwarcie Vegeterana przyciągnęło wielu fanów wegetariańskich potraw, ale również tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tego typu dietą. Lokal mieści się w danym Lemon Tree, a jego właścicielem jest Adam Gaweł, który już od wielu lat nie je mięsa i stara się zachęcać do tego innych.

– Pierwszą restaurację pod szyldem Vegeteran otworzyłem w Targach Kielce. Spotkała się ona z bardzo pozytywnym odbiorem. Kielczanie pokazali, że nasze miasto jest otwarte na ten rodzaj kuchni, dlatego zdecydowałem się otworzyć drugą restaurację w centrum miasta – opowiada Adam Gaweł, właściciel restauracji Vegeteran.

– W planach mam kontynuację misji Lemon Tree, czyli propagowanie kuchni wegetariańskiej. W szczególności chciałbym dotrzeć do młodych mam oraz dzieci i wprowadzić w ich życie hasła: bez cukru, bez glutenu, bez laktozy, bez mięsa, tylko zdrowe produkty – dodaje Adam Gaweł.

Uroczyste otwarcie to jednak dopiero preludium. Bowiem już jutro (5 lutego) w restauracji będzie można skorzystać z bezpłatnych konsultacji dietetycznych. Z kolei w niedzielę, 6 lutego, w Vegeteranie odbędą się warsztaty kulinarne. Na oba wydarzenia wszystkich kielczan serdecznie zapraszamy!