Jedzenie śniadania jest ważne z wielu powodów, wpływając na nasze psychofizyczne samopoczucie. Dr Patrycja Kłósek- Bzowska, psychodietetyk, podkreśla wielowymiarową rolę tego posiłku.

– Śniadanie to nie tylko dostarczenie organizmowi energii, ale także sposób, by zadbać o siebie już od rana. Jest postrzegane jako coś więcej niż jedzenie, stanowi bowiem moment dla siebie, chwilę oddechu, zanim świat się rozkręci – mówi specjalistka.

Dla fizycznego samopoczucia, śniadanie jest kluczowe, ponieważ: stabilizuje poziom glukozy we krwi, zapewnia więcej energii, a wręcz pomaga unikać jego spadkowi.

– Zwiększa szansę, że nie rzucimy się na słodycze o 11, co zapobiega podjadaniu. Ponadto,  kiedy jest dobrze skomponowane, sprawia, że organizm działa jak dobrze naoliwiona maszyna – tłumaczy Kłósek-Bzowska.

Pomijanie śniadania ma negatywne konsekwencje. Może prowadzić do rozdrażnienia, spadku energii, a także sprawia, że koncentracja jest słabsza , podobnie jak nastrój.

– Aby śniadanie przyniosło wymienione korzyści, powinno być zbilansowane i zawierać pełnoziarniste produkty, białko i zdrowe tłuszcze – wymienia psychodietetyk.

Śniadanie to dobra okazja, aby zatrzymać się na chwilę i zrobić miejsce dla dobrego początku dnia, a także uczynić z poranka swój ulubiony rytuał.