Celem Studium Apostolstwa Trzeźwości było przygotowanie animatorów parafialnych grup trzeźwościowych, pogłębienie wiedzy religijnej, podnoszenie świadomości uczestników na temat uzależnień oraz pokazanie sposobów rozwiązywania problemów alkoholowych. Cykl spotkań edukacyjno-formacyjnych obejmował tematykę: antropologia chrześcijańska, problemy alkoholowe, inne uzależnienia, rozwiązywanie problemów alkoholowych, duszpasterstwo trzeźwości itp.

Alkoholizm jest jedną z najczęstszych chorób, które dotykają polskie społeczeństwo. Jest jednocześnie jedną z tych chorób, o których statystyczny Polak posiada zupełnie niewystarczającą wiedzę. Wielu naszych rodaków nie wie, że alkoholikiem może być np. ktoś, kto dosyć rzadko pije alkohol, albo szesnastoletni licealista, który ma (na razie) bardzo dobre stopnie w szkole. Dlatego ważne jest, by pogłębiać wiedzę na temat tej choroby i poszerzać krąg osób działających na rzecz trzeźwości.