W Wielki Czwartek ustanowione zostały dwa sakramenty: eucharystii i kapłaństwa. W katedrach przed południem odbywają się Msze święte krzyżma. Podczas nabożeństw księża odnawiają swoje przyrzeczenia oraz święcony jest olej. Z kolei wieczorem odprawiana jest Msza święta Wieczerzy Pańskiej. Główny celebrans umywa wtedy nogi dwunastu mężczyznom, tak jak Chrystus swoim apostołom.