Jakie smaki królowały w średniowieczu? Czym zajadano się na dworach, a czym raczyli się biedniejsi – mieszczanie i chłopi? Zachęcamy do wysłuchania rozmowy z panek Krzysztofem z Zamościa, rekonstruktorem kulinarnym, który przygotowywał potrawy podczas Jarmarku Średniowiecznego na św. Krzyżu.