MIASTO
Książka kucharska... na ekranie
![Książka kucharska... na ekranie](/media/k2/items/cache/55a68ddfe72dd515e93fe0cff52e1997_XL.jpg)
![Książka kucharska... na ekranie](/media/k2/items/cache/55a68ddfe72dd515e93fe0cff52e1997_L.jpg)
Jak połączyć tradycję z nowoczesnością? Przedstawiciele Muzeum Wsi Kieleckiej wpadli na niecodzienny pomysł i stworzyli... multimedialną książkę kucharską.
Książka jest zbiorem przepisów opartych na tradycyjnych regionalnych składnikach. Podane są one w formie filmików prezentujących, jak daną potrawę należy przyrządzać i w jaki sposób podawać na talerzu. - Projekt bardzo silnie osadza się na tradycji i produkcie regionalnym. Na kuchni kieleckiej, która była bardzo skromna - oparta na ziemniakach i kapuście. Okazuje się, że na bazie tych produktów można stworzyć bardzo ciekawe dania. Najpierw zorganizowaliśmy warsztaty z udziałem 30 właścicieli gospodarstw agroturystycznych z powiatu kieleckiego. W ich trakcie powstał film, którego fragmenty składają się na multimedialną książkę kucharską - wyjaśnia Beata Ryń z Muzeum Wsi Kieleckiej.
Multimedialna Książka Kucharska jest dostępna na stronie internetowej MWK. Projekt powstał dzięki środkom szwajcarskim przy wsparciu Urzędu Marszałkowskiego Województwa Świętokrzyskiego.
![Zmiana dyrektora w KCK. Agata Klimczak-Kołakowska zrezygnowała](/media/k2/items/cache/ffa903d07ee3a7199e968fd9164121db_L.jpg)
![Kino letnie i „zapylacze” w Ogrodzie Botanicznym](/media/k2/items/cache/ca0d12e82e0aac1dd3ab32471f199d64_L.jpg)
![Przy Leśnej jednak nie będzie szkoły? Nadzór budowlany wstrzymał prace](/media/k2/items/cache/95f50e852d54c11cda3fb00b41038d52_L.jpg)
![W Kielcach będzie więcej wiat przystankowych?](/media/k2/items/cache/8533d924ac699ea136e84b1244950b43_L.jpg)
![Podaruj książkom drugie życie](/media/k2/items/cache/a2ace4ed5c58418aa6cc7ef81dc03c95_L.jpg)
![Piknik dla osób niewidomych w Pietraszkach. Uczestnicy dotarli na... tandemach](/media/k2/items/cache/7ee343933cfd5881e9d104df4cede5fa_L.jpg)
![Warsztaty, masaż i spotkania z terapeutą w Świętokrzyskim Klubie Abstynentów](/media/k2/items/cache/016ee1eb51d94fa3441f124ffe987df0_L.jpg)
![Uwaga, oszukują na ZUS! Zamiast dodatku, strata kilkudziesięciu tysięcy](/media/k2/items/cache/62db69791b307b04f66dc58047012892_L.jpg)
![Harcerski koncert galowy zbliża się wielkimi krokami](/media/k2/items/cache/369bea722a811ffba0976c1ae8bdacfc_L.jpg)