REGION
108. urodziny Jadwigi Farafoszyn – seniorki ze Starachowic
20 stycznia 2023 roku pani Jadwiga Farafoszyn obchodzi swoje 108. urodziny. Jest najstarszą mieszkanką powiatu starachowickiego i jedną z dziesięciu najstarszych ludzi żyjących w Polsce.
Podczas degustacji urodzinowego tortu, pani Jadwiga wspólnie z synami wspominała swoje dzieciństwo i młodość.
Jubilatka urodziła się w Niemczech. Do Polski przyjechała w trakcie II wojny światowej. Najpierw mieszkała w Ostrowcu, gdzie pracowała w sklepie, później przeprowadziła się do Starachowic. W tym mieście pani Jadwiga poznała męża, który pracował w miejscowych zakładach jako konstruktor.
Po urodzeniu dwóch synów i dwóch córek, pani Jadwiga przestała pracować zawodowo, a zajęła się opieką nad dziećmi, prowadzeniem domu oraz utrzymaniem ogrodu.
W dniu swoich 108. urodzin pani Jadwiga otrzymała bukiet kwiatów oraz upominek, w którym nie mogło zabraknąć zestawu tak ulubionych herbat. Wręczył je prezydent miasta, Marek Materek.
- Okazało się, że Pani Jadwiga była przyjaciółką mojej świętej pamięci prababci Wandy Kowalczyk. A Jej syn jest chrześniakiem mojej prababci – wspomina prezydent.
Jako sposób na długowieczność pani Jadwiga podaje uczciwe życie i zdrowe odżywanie - proponuje dietę bogatą w warzywa, a z ograniczeniem... soli.