X Hubertus Świętokrzyski
Kielczanie poznają tradycje myśliwskie. Okazja już niebawem. Na Stadionie Leśnym po raz dziesiąty odbędzie się Hubertus Świętokrzyski. Organizatorzy przekonują, że to wydarzenie promujące ochronę przyrody, a w szczególności łowiectwo, jako jedną z jej form.
Hubertus Świętokrzyski odbędzie się w nadchodzącą niedzielę. Wydarzenie rozpocznie msza święta w kieleckiej katedrze o godzinie 11. Po niej, ulicami miasta przejdzie Parada Świętego Huberta. Na Stadionie Leśnym już od południa czekać będą różne atrakcje. - Będą różnego rodzaju pokazy, począwszy od pokazów mody myśliwskiej czy ptaków drapieżnych. Prezentacja psów myśliwskich to coś, co przyciąga uwagę zwłaszcza najmłodszych - mówi Jarosław Mikołajczyk, szef kieleckiego oddziału Polskiego Związku Łowieckiego. Punktem kulminacyjnym pokazów będzie pogoń za lisem.
Dla gości pikniku upieczone zostaną trzy duże dziki. - Myślę, że kilka tysięcy osób będzie mogło spróbować bardzo dobrej dziczyzny – mówi Jarosław Mikołajczyk.
Jednocześnie promowane będą tradycyjne produkty żywnościowe z siedzi Dziedzictwo Kulinarne – Świętokrzyskie. Niektóre z tych produktów także są owocem pracy łowczych. - Oprócz dzika serwowanego przez łowczego będzie można spróbować również miodów, serów z mleka koziego, krowiego, wędlin wyprodukowanych także z dziczyzny - wylicza Sławomir Neugebauer, dyrektor departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich i Środowiska w Urzędzie Marszałkowskim.
Wbrew pozorom myśliwi działają na rzecz ochrony środowiska i odbudowę populacji gatunków zwierząt, które w innych rejonach kontynentu już nie są spotykane. Taki też przekaz ma mieć Hubertus Świętokrzyski. - Co ważne, w okresie powojennym, gdyby nie myśliwi wiele gatunków zwierząt już by nie było – przekonuje Sławomir Neugebauer.
Niedzielny Hubertus Świętokrzyski zakończy się późnym popołudniem.
