Gastrotour. Food Think Tank cz. 1
Niecodzienne wydarzenie w Instytucie Dizajnu. W dniach 6-7 lutego 2017 r. odbędzie się Gastrotour z Food Think Tank – wrocławską Fundacją, której celem jest szeroko rozumiana edukacja ściśle połączona z kulinariami.
Pierwszy dzień wydarzenia rozpocznie spotkanie z członkami FTT. O godz. 16.30 członkowie FTT opowiedzą czym jest Food Think Tank, będzie możliwość dyskusji. Ludzie tworzący FTT to min. ceramicy, artyści, kucharze. Spotkanie odbędzie się w Czytelni IDK. O godz. 18.00 w kinie Moskwa projekcja filmu pt.”Korzeń”. Wstęp na film jest bezpłatny.
„Korzeń”
reż. Marcin Wokan/ 33 min
Występują: Karina Marusińska, Michał Czekajło, Luiza Trisno, Tomasz Hartman, Michał Lewandowski
Korzeń jest próbą odpowiedzi na pytanie, czym jest kolektyw Food Think Tank. To podróż przez dwa ekscentryczne projekty kulinarne FTT: Ziemia i woda oraz Las – Instalacja, które stanowią przystanki na drodze do Korzenia – Graala, w poszukiwaniu którego wyruszyli członkowie grupy. Korzeń zbliża nas do wartości podstawowych nie tylko w gastronomii, lecz także w otaczającym świecie.
Wstęp na wszystkie wydarzenia jest bezpłatny. Nie obowiązują zapisy.
http://www.foodthinktank.pl/
https://www.facebook.com/foodthinktank/
